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Por Juan Chacón
Por Juan Chacón
En el fascinante universo de la coctelería, donde cada mezcla es una obra de arte y cada sabor cuenta una historia, la trayectoria de Steve es un claro ejemplo de inspiración.
Desde sus primeros días detrás de la barra hasta convertirse en un reconocido YouTuber y emprendedor innovador, su viaje es un testimonio del poder de la pasión, la educación y la perseverancia.
Acompáñanos en esta entrevista exclusiva con Steve, donde nos sumerge en su mundo de sabores, comparte los desafíos superados y revela cómo su amor por la mixología lo llevó a crear «Los Secretos de Steve«, una línea de productos cocteleros, y a plasmar su conocimiento en un libro. Descubre las claves de su éxito y cómo transformó su sueño coctelero en una realidad vibrante y llena de éxitos.
Stive
Juan: Hoy tenemos el placer de conversar con Steve, quien ha trazado un camino único desde sus inicios como bartender hasta convertirse en un influyente YouTuber y exitoso empresario en el ámbito de la coctelería. Steve, bienvenido. Cuéntanos, ¿cómo fueron tus comienzos en el mundo del bartending?
Steve: ¡Hola, Juan! Gracias por tenerme. Mis inicios fueron humildes y, francamente, bastante desafiantes. Empecé como bartender en un pequeño bar local. Al principio, lidié con la presión de aprender rápido, memorizar recetas y perfeccionar técnicas bajo la mirada atenta de los clientes y colegas más experimentados. Los errores eran frecuentes, y cada noche era una prueba de resistencia y habilidad.
Juan: Eso suena a un verdadero reto. ¿Cómo superaste esas dificultades iniciales?
Steve: Fue un proceso gradual. Reconocí que mi pasión por la coctelería iba más allá de simplemente servir bebidas; quería dominar el arte detrás de cada cóctel. Empecé a invertir cada momento libre en aprender: tomaba cursos, leía libros especializados y practicaba incansablemente. Poco a poco, no solo mejoré mis habilidades, sino que también comencé a experimentar con mis propias recetas, lo que realmente marcó la diferencia.
Juan: Entonces, ¿cómo pasaste de bartender a convertirte en un YouTuber reconocido y empresario en el ámbito de la coctelería?
Steve: Mi transición a YouTube se dio naturalmente. Quería compartir mi amor por la coctelería con un público más amplio, mostrar que cualquiera podría crear cócteles impresionantes con un poco de guía. Filmar mis primeros videos fue intimidante, pero también emocionante. A medida que mi audiencia crecía, vi la oportunidad de crear algo más grande. Eso me llevó a desarrollar mi propia línea de productos cocteleros, diseñados tanto para aficionados como para profesionales, y eventualmente a escribir un libro que compilaba todo mi conocimiento y experiencia.
Juan: Impresionante. Con todos estos logros, ¿qué impacto ha tenido este viaje en tu vida?
Steve: Ha sido transformador. Más allá de los logros personales, lo que más valoro es la comunidad que he construido. Es gratificante ver a personas de todo el mundo conectar con mi contenido y productos, y saber que de alguna manera estoy contribuyendo a su pasión por la coctelería.
Juan: Y para aquellos inspirados por tu historia, ¿tienes algún consejo?
Steve: Sí, diría que la clave está en nunca dejar de aprender y no tener miedo de compartir tu pasión con el mundo. Todos cometemos errores al principio, pero son esos errores los que nos fortalecen. Si estás pensando en seguir una ruta similar, ya sea como bartender, YouTuber o empresario, recuerda que la perseverancia y la autenticidad son tus mejores herramientas.
Juan: Steve, ha sido un placer absoluto. Gracias por compartir tu viaje inspirador y tus perspectivas con nosotros.
Steve: El placer ha sido mío, Juan. ¡Gracias por la oportunidad de compartir mi historia, y espero que anime a más personas a explorar el emocionante mundo de la coctelería!
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